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Université Laval - Cycles supérieurs

Cycles supérieurs
Québec, QC
Canada G1V 0A6

Sciences des aliments

   
Program Information
Faculty: Faculté des sciences pures et appliqués
Degree: Master
Field of Study: Food Science
Description Ce programme fera de vous un spécialiste appelé à travailler dans le secteur alimentaire. Il a pour objectifs de vous permettre d'approfondir vos connaissances théoriques et pratiques et d'accroître votre compétence professionnelle dans les champs d'études de la science des aliments. Il n'est pas orienté vers des carrières en recherche, mais plutôt vers des carrières en gestion de la production ou de la qualité. Le programme est essentiellement offert sous forme de cours auxquels s'ajoute de la formation pratique (stages) et personnelle (essai, sujets spéciaux). Un nouveau cheminement bidiplômant avec le master en nutrition humaine et santé de l'Université de Bordeaux 1 est offert. Vous serez formé dans un domaine en pleine expansion, réaliserez vos études en partie à l'Université Laval et en partie à l'Université de Bordeaux, en France, et obtiendrez deux diplômes de maîtrise. L'objectif de ce programme est de former des étudiants ayant des compétences scientifiques et techniques solides dans le domaine des sciences des aliments, de la nutrition et de la santé.
Website: Sciences des aliments at Université Laval - Cycles supérieurs
Course Based? Yes
Length: 1 Year(s)
Cost per year:
Provincial:$4,655.07
National:$12,419.37
Requirements
Additional Admission Requirements:
  • Letter(s) of Reference
  • Statement of Research Interests

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Last Updated: July 20, 2018