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Université Laval - Cycles supérieurs

Cycles supérieurs
Québec, QC
Canada G1V 0A6

Génie agroalimentaire (avec mémoire)

   
Program Information
Faculty: Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Degree: Master
Field of Study: Agricultural/Biological Engineering and Bioengineering
Description Vous aurez la possibilité d’effectuer vos projets de recherche en génie alimentaire ou en génie agroenvironnemental. En génie agroenvironnemental, les domaines de recherche incluent le contrôle de la pollution agricole, la gestion de l'eau en milieu agricole, l'hydrologie agricole, le drainage, l'irrigation, la conservation des sols, l'agriculture biologique, la mécanisation des opérations agricoles (agriculture conventionnelle, biologique ou de production de biomasse) ainsi que l'aménagement et le contrôle de l'ambiance dans les bâtiments agricoles. En génie alimentaire, les domaines de recherche sont la conception et l'agencement des procédés de transformation alimentaire, les études des phénomènes physico-chimiques et l'interaction aliments-procédés, l'entreposage des aliments, le génie de l'emballage des aliments et la caractérisation de leurs propriétés.
Website: Génie agroalimentaire (avec mémoire) at Université Laval - Cycles supérieurs
Thesis Based? Yes
Length: 2 Year(s)
Cost per year:
Provincial:$3,103.38
National:$8,279.58
Requirements
Additional Admission Requirements:
  • Letter(s) of Reference
  • Statement of Research Interests
Chaque demande d'admission est étudiée par la direction de programme qui tient compte, dans son évaluation, de la préparation antérieure du candidat, de son dossier scolaire, de son aptitude à la recherche et de l'ensemble de son dossier. L'inscription ne pourra être effective que si un professeur accepte de diriger les travaux du candidat.

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Last Updated: July 19, 2018